Cupcakes de chocolate total

Son cupcakes de bizcocho de chocolate, rellenos de ganache de chocolate blanco y cubiertos con ganache de chocolate negro. 

Son una auténtica bomba de chocolate y están de muerte.
Para que no se os deformen en el horno lo mejor es utilizar una bandeja de horno para cupcakes que son esas que van con agujeros.

1º hacemos el Bizcocho de chocolate
2º lo rellenamos con un poco de Ganache de chocolate blanco
3º lo decoramos con Ganache de chocolate negro utilizando la manga con una boquilla para hacer flores.








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